TRIGO ESCANDA triticum dicoccoides trigo hexaploide típico de la zona de Asturias, donde es conocido como fisga. Se confunde con el trigo espelta y el trigo farro pues están estrechamente ligados. En Chile le llamamos trigo candeal.
Sinónimos de trigo escanda son fisga trigo almidonero silvestre emmer
Usado así en Chile
"El trigo escanda existe desde hace miles de años y es de propiedades muy ecológicas."
